¿Cómo debemos valorar el “pacto verde” y la “estrategia de la granja a la mesa”?

      • Debe ser una oportunidad para la agricultura y la ganadería que se basa en el sistema de producción familiar profesional, que ha demostrado ser el modelo que garantiza la producción de alimentos de la forma más sostenible.

      • La estrategia pone en el centro a los agricultores y ganaderos como protagonistas de la cadena agroalimentaria y trabajará para mejorar sus condiciones y evitar los abusos. En esa línea, se promoverán los canales cortos de comercialización y se trabajará con la idea de lograr un “comercio justo” de los alimentos.

      • Suscitará un cambio en el etiquetado de los alimentos más transparente y que acerque a consumidores y productores.

      • Apuesta por la sostenibilidad, la lucha contra el cambio climático y contra el desperdicio alimentario, que es algo loable y urgente.

      • En cambio, la reducción del uso de productos fitosanitarios y antibióticos que se plantean en porcentajes muy importantes, puede dificultar el mantenimiento de algunas producciones, cuando su uso se viene haciendo exclusivamente para situaciones necesarias, contando con una gran normativa que lo regula, lo que garantiza un uso seguro para los animales, los cultivos y para los consumidores.

      • Debe abandonar la idea de promover una menor producción de carne. Algo que no tiene sentido en España, donde la producción ganadera es una actividad sostenible e integrada en el territorio, con una enorme importancia socioeconómica y en muchos casos un alto valor ambiental.

      • Los esfuerzos que se le piden al sector agrícola y ganadero para alcanzar una producción sostenible de alimentos, deben ir acompañados de mecanismos de compensación al producirse un aumento de los costes.